3 Arbeiten zu dieser Suchanfrage im Archiv gefunden:
- Eva Koball: Die Veränderungen der deutschen Esskultur und ihr Einfluss auf Frauenzeitschriften - Dargestellt am Beispiel der "Brigitte"-Ausgaben aus den Jahren 1958 und 2008. In: transfer 12(4)
- Verena Hameter: Nationalsozialistische Propaganda in Bezug auf die Ernährung, Versorgung und Esskultur - 1939 bis 1945. In: transfer 10(1)
- Andrea Mokosch: www.delikater.de - Ein kulinarisches Online-Magazin für Bremen. Theoretische Herleitung und Konzeptionierung. In: transfer 12(1)